• Греческий салат.

  • Салат Мимоза


  • Греческий салат, все рецепты приготовления.


    Греческий салат.

    все рецепты

    все рецепты

    Все рецепты, которые были предложены, вашему вниманию ранее очень популярны, и их описание есть во многих кулинарных книгах. Они по праву занимают свое достойное место при сервировке многих праздничных столов. Как вы уже поняли сегодня в нашем меню греческий салат и его рецепты приготовления. Легкий и низкокалорийный, очень вкусный и полезный, способ приготовления прост и очень хорош в качестве гарнира к любому рыбному или мясному блюду. Просто находка для тех, кто на диете. :)

    .

    Греческий салат действительно родом из Греции, традиционно его готовят с использованием сыра «Фета», оливкового масла, маслин, овощей и приправы «орегано». Основной вкус этому салату придают именно эти ингредиенты. Сыр Фета это греческий козий сыр, орегано – родственник мяты или просто душица обыкновенная. С остальными компонентами рецепта вроде бы все понятно. Как и при приготовлении любого салата, здесь есть свои тонкости.

    Первое это то, что овощи не перемешивают, иначе помидор пустит сок, а мы этого не хотим. Второе о чем следует помнить, что брынза или любой другой твердый сыр не заменят вкуса сыра ФЕТА. Третье правило, это когда готовите греческий салат, овощи нарезают крупно.

    греческий салат

    греческий салат

    .

    Греческий салат ингредиенты:

    • зелень

    • сыр Фета 200грамм

    • помидоры 4шт

    • Огурцы 1шт

    • маслины без косточек

    • красный лук

    • лимонный сок

    • оливковое масло

    • соль

    • перец молотый

    • приправа «орегано»

    .

    Греческий салат способ приготовления:

    .

    Для приготовления греческого салата помидоры нарезаем крупными кусочками, выкладываем в салатницу. Огурцы желательно очистить от кожуры и нарезать тоже крупно. Красный лук, хотя, по-моему, он все-таки фиолетовый, нарезаем кольцами.

    Теперь готовим заправку для нашего салата: Сок половинки лимона смешиваем с оливковым маслом, добавляем приправу, и перец. Маслины выкладываем целыми. Сыр Фета нарезаем кубиками размером примерно десять миллиметров и все это заливаем заправкой для салата.

    .

    Вся прелесть этого салата заключается в его простоте и вкусе. Конечно же, со мной можно поспорить, все рецепты известные мне, и способ приготовления не всегда оригинальны. Греческий салат не исключение. Могу добавить только одно – сколько людей столько и мнений и спорить поэтому поводу нет смысла. Все равно каждый останется при своем. Кулинария это все – таки творчество. :)

    .

  • Греческий салат.

  • Салат Мимоза



  • Последние новости


    Скифская баня – Фригидарий

    Скифская (сарматская) баня. Один из наиболее древних видов бани у степных народов (около V в. до н. э.). Представляла собой шалаш, крытый шкурами, куда вносили раскаленные в костре камни и для образования пара поливали их водой с конопляным семенем. Суфа. В восточных банях – специальная большая мраморная скамья (часто в виде ...
    Читать далее »

    Банное приданое

    В хорошо «раскрученных» коммерческих банях и саунах, как правило, есть все необходимое – простыни, шапочки, мыло, полотенца, коврики, мочалки, веники, массажеры и др. Но всегда лучше иметь свое собственное банное «приданое»: тогда вам не придется переплачивать за дополнительные услуги, да и с точки зрения гигиены...
    Читать далее »

    Банные притирания

    Прогрев и усиление потоотделения при помощи различных притираний в сочетании с паровыми процедурами очень хороши как для улучшения общего самочувствия, так и для регулирования обмена веществ, в том числе похудения. Горчичные притирания способствуют резкому открытию пор, активизируют работу сосудов, усиливают кровообращение и возбуждают нервные ...
    Читать далее »

    Мыльный веничный массаж

    Ряд авторов (Бирюков и др.) рекомендуют производить веничный массаж не менее чем дважды: первый раз в описанном выше режиме, непосредственно в парной, а второй раз – в виде мыльного веничного массажа в мыльном отделении на специальной скамье. Следует заметить, что собственно мыльный массаж может производиться как руками, так и специальным...
    Читать далее »

    Баня и медицинская реабилитация

    Как известно, медицинская реабилитация ставит перед собой задачу добиться восстановления здоровья и работоспособности после различных заболеваний, в том числе хронических, а также в послеоперационных состояниях. При этом применяются физиотерапевтические, бальнеологические и собственно реабилитационные методы. Указанные методы должны взаимно доп...
    Читать далее »

    Репродуктивные функции, гинекология и акушерство

    Как мы уже рассказывали выше, в жизни многих народов баня играла особую роль. В том числе была местом, где люди появлялись на свет и умирали. В старину в России было принято рожать в бане не только у простолюдинов, но и в дворянских и даже царских семьях. Подобные обычаи были у майя и ряда других народов мира. В современную эпоху старинный обыч...
    Читать далее »

    Московские бани

    По утверждению известного русского журналиста XIX столетия Гиляровского: «Москва без бань – не Москва». Старейшие московские бани топились по черному из соображения экономии дров. Бани эти, как правило, располагались у реки, чтобы посетители могли, распарившись, кинуться в воду, а потом опять вернуться в парилку, для чего...
    Читать далее »