• Розочки для украшения торта

  • Без заголовка 210


  • Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщениеРозочки для украшения торта.

    Для начала делаем мастику, из которой будем лепить розочки.

    Нам понадобятся:

    1. Сахарная пудра

    2. Сухое молоко

    3. Сгущеное молоко

    Я не покупаю сахарную пудру, а мелю сахар на кофемолке - так получается больше и дешевле.

    Сгущеное молоко надо брать обычное, хотя можно попробовать и вареное.

    Кладем в емкость одну часть сухого молока и одну часть сахарной пудры.

    Сгущенку начинаем добавлять совсем понемногу, и лепим густое пластичное тесто (мастику).

    Сухих ингредиентов кладите понемногу - по паре столовых ложек, а не то мастики получится очень много.

    Можно сделать цветное тесто - добавить в него, например, немного какао-порошка.

    Если тесто вдруг получилось жидковатое и плохо лепится, то добавляем сухих ингредиентов.

    Но в таком случае, у вас точно получится много мастики 

    Тесто должно быть "крутым".

    Вот у нас готовы два вида теста - бежевое и коричневое.

    Теперь лепим розочки.

    Отщипываем небольшие кусочки от теста (чем меньше кусочки, тем меньше будет розочка).

    И сплющиваем их. Идеально ровные кружки не обязательны.

    Чтобы тесто отлипало от рук, обсыпаем его постоянно сахарной пудрой.

    Теперь закручиваем серединку в рулик.

    Прилепляем к нему сбоку еще один лепесточек.

    Затем еще один...и так далее, пока роза не будет готова.

    Пока мы накручивали лепестки, внизу у розы образовалось много теста - отщипываем лишнее.

    Сушим розы просто оставив их на время, они затвердеют.

    Большие розы можно сушить на тарелке, положив их на бок.

    Маленькие розы удобнее крутить на зубочистке, на которой и оставлять для сушки.

     

    взято здесь:  http://atasite2.wmsite.ru/rozy-dlja-torta

  • Розочки для украшения торта

  • Без заголовка 210



  • Последние новости


    Скифская баня – Фригидарий

    Скифская (сарматская) баня. Один из наиболее древних видов бани у степных народов (около V в. до н. э.). Представляла собой шалаш, крытый шкурами, куда вносили раскаленные в костре камни и для образования пара поливали их водой с конопляным семенем. Суфа. В восточных банях – специальная большая мраморная скамья (часто в виде ...
    Читать далее »

    Банное приданое

    В хорошо «раскрученных» коммерческих банях и саунах, как правило, есть все необходимое – простыни, шапочки, мыло, полотенца, коврики, мочалки, веники, массажеры и др. Но всегда лучше иметь свое собственное банное «приданое»: тогда вам не придется переплачивать за дополнительные услуги, да и с точки зрения гигиены...
    Читать далее »

    Банные притирания

    Прогрев и усиление потоотделения при помощи различных притираний в сочетании с паровыми процедурами очень хороши как для улучшения общего самочувствия, так и для регулирования обмена веществ, в том числе похудения. Горчичные притирания способствуют резкому открытию пор, активизируют работу сосудов, усиливают кровообращение и возбуждают нервные ...
    Читать далее »

    Мыльный веничный массаж

    Ряд авторов (Бирюков и др.) рекомендуют производить веничный массаж не менее чем дважды: первый раз в описанном выше режиме, непосредственно в парной, а второй раз – в виде мыльного веничного массажа в мыльном отделении на специальной скамье. Следует заметить, что собственно мыльный массаж может производиться как руками, так и специальным...
    Читать далее »

    Баня и медицинская реабилитация

    Как известно, медицинская реабилитация ставит перед собой задачу добиться восстановления здоровья и работоспособности после различных заболеваний, в том числе хронических, а также в послеоперационных состояниях. При этом применяются физиотерапевтические, бальнеологические и собственно реабилитационные методы. Указанные методы должны взаимно доп...
    Читать далее »

    Репродуктивные функции, гинекология и акушерство

    Как мы уже рассказывали выше, в жизни многих народов баня играла особую роль. В том числе была местом, где люди появлялись на свет и умирали. В старину в России было принято рожать в бане не только у простолюдинов, но и в дворянских и даже царских семьях. Подобные обычаи были у майя и ряда других народов мира. В современную эпоху старинный обыч...
    Читать далее »

    Московские бани

    По утверждению известного русского журналиста XIX столетия Гиляровского: «Москва без бань – не Москва». Старейшие московские бани топились по черному из соображения экономии дров. Бани эти, как правило, располагались у реки, чтобы посетители могли, распарившись, кинуться в воду, а потом опять вернуться в парилку, для чего...
    Читать далее »