• Вся правда о шоколаде

  • Девчонки, за арабского шейха вышли бы замуж? Ну что, что всё закрыто и в клетке, зато всё в золоте и шоколаде?


  • Латинское название дерева какао звучит как Teobroma cacao, что в переводе на русский язык значит «пища богов».
    Главное отличие сладкого чуда из какао-бобов – шоколада – от других лакомств в том, что он оказывает благотворное воздействие на организм. Но так думали не всегда.

    Домыслы

    Человечеству шоколад стал известен несколько веков назад и, надо сказать, встретили его с большим недоверием. Говорили, что им надо кормить свиней, а не людей, что он сжигает кровь и способен даже вызвать смерть человека. Шоколад называли «зельем Сатаны», леди в высшем обществе считали, что злоупотребление данным продуктом вполне может стать причиной рождения негритёнка.
    Правда, шоколад, который был завезён известным конкистадором Кортесом из Мексики, абсолютно не походил на современный: смесь какао. Перца, маиса и ни грамма сахара. Поэтому не приходится удивляться отзывам людей прошлого о таком замечательном продукте.

    Лечение шоколадом

    Всем известное кондитерское изделие очень полезно. Кофеин и теобромин, входящие в состав шоколада, оказывают помощь в борьбе со стрессом и утомляемостью. Употребление шоколада в умеренных количествах способствует развитию памяти, внимания, положительно влияет на сердечно -сосудистую, нервную системы. Шоколад – враг холестерина, а горький шоколад – источник танинов и антиоксидантов. Последние борются со свободными радикалами – одной из основных причин старения. За границей шоколаду отводится значительная роль в повышении иммунитета, в лечении язвы желудка. Полезно пить и какао, ведь какао-бобы содержат большое количество минералов (магний, калий, кальций и др.) и витаминов (РР, В). По последним данным шоколад способен предупредить кариес, так как обладает антибактериальными свойствами. Им даже лечат аллергию.

    Уходи, тоска!

    Невозможно перечислить все достоинства полезного шоколада. Но, наверное, самое главное и неоспоримое из них то, что шоколад является управляющим нашего настроения. Объяснение достаточно простое: происходит выработка фенилэтиламина и эндорфина – «гормонов счастья». Именно такие ощущения мы испытываем, когда находимся в состоянии влюбленности. По сему, ешьте шоколад и будьте счастливы!
    © Надежда Пономаренко, 2010

    Иллюстрация взята мною с http://byka.msk.ru/nayka/165-kak-delayut-shokolad.html
    1299273146_chocolate[1] (450x360, 234Kb)

    Серия сообщений "Красота и здоровье":
    Часть 1 - Вся правда о шоколаде

  • Вся правда о шоколаде

  • Девчонки, за арабского шейха вышли бы замуж? Ну что, что всё закрыто и в клетке, зато всё в золоте и шоколаде?



  • Последние новости


    Скифская баня – Фригидарий

    Скифская (сарматская) баня. Один из наиболее древних видов бани у степных народов (около V в. до н. э.). Представляла собой шалаш, крытый шкурами, куда вносили раскаленные в костре камни и для образования пара поливали их водой с конопляным семенем. Суфа. В восточных банях – специальная большая мраморная скамья (часто в виде ...
    Читать далее »

    Банное приданое

    В хорошо «раскрученных» коммерческих банях и саунах, как правило, есть все необходимое – простыни, шапочки, мыло, полотенца, коврики, мочалки, веники, массажеры и др. Но всегда лучше иметь свое собственное банное «приданое»: тогда вам не придется переплачивать за дополнительные услуги, да и с точки зрения гигиены...
    Читать далее »

    Банные притирания

    Прогрев и усиление потоотделения при помощи различных притираний в сочетании с паровыми процедурами очень хороши как для улучшения общего самочувствия, так и для регулирования обмена веществ, в том числе похудения. Горчичные притирания способствуют резкому открытию пор, активизируют работу сосудов, усиливают кровообращение и возбуждают нервные ...
    Читать далее »

    Мыльный веничный массаж

    Ряд авторов (Бирюков и др.) рекомендуют производить веничный массаж не менее чем дважды: первый раз в описанном выше режиме, непосредственно в парной, а второй раз – в виде мыльного веничного массажа в мыльном отделении на специальной скамье. Следует заметить, что собственно мыльный массаж может производиться как руками, так и специальным...
    Читать далее »

    Баня и медицинская реабилитация

    Как известно, медицинская реабилитация ставит перед собой задачу добиться восстановления здоровья и работоспособности после различных заболеваний, в том числе хронических, а также в послеоперационных состояниях. При этом применяются физиотерапевтические, бальнеологические и собственно реабилитационные методы. Указанные методы должны взаимно доп...
    Читать далее »

    Репродуктивные функции, гинекология и акушерство

    Как мы уже рассказывали выше, в жизни многих народов баня играла особую роль. В том числе была местом, где люди появлялись на свет и умирали. В старину в России было принято рожать в бане не только у простолюдинов, но и в дворянских и даже царских семьях. Подобные обычаи были у майя и ряда других народов мира. В современную эпоху старинный обыч...
    Читать далее »

    Московские бани

    По утверждению известного русского журналиста XIX столетия Гиляровского: «Москва без бань – не Москва». Старейшие московские бани топились по черному из соображения экономии дров. Бани эти, как правило, располагались у реки, чтобы посетители могли, распарившись, кинуться в воду, а потом опять вернуться в парилку, для чего...
    Читать далее »